Оптимизация рыбного хозяйства
Дата публикации: 15.04.2016
Новый век дарит прекрасные возможности по ведению бизнеса. Владение собственной рыбной фермой – перспектива стабильного заработка. Пора отбросить стереотипы, что рыбалка – сугубо мужское занятие. Стоимость ценных пород рыбы достигает высоких значений на рынке, а потому затраты довольно быстро окупаются. Если подойти к его ведению ответственно, то оптимизация расходов способна вывести начинание на качественно новый уровень и превратить его в бизнес мечты. Для большинства фермерских хозяйств важным компонентом считается корм для форели и других видов рыб. Тем не менее, многим предпринимателям неочевидным является вопрос организации этого вида деятельности.
Рыбная экономика
Так уж сложилось на рынке, что чем крупнее рыба, тем дороже она стоит на прилавке. Для форели оптимальный вес достигает 1 килограмма. А потому ключевой является задача поиска сбалансированного питания, результатом которого бы стало повышение веса особей. Средний цикл выращивания форели определяется отрезком в два с половиной года. Тем не менее, эту рыбу можно продавать в рестораны уже на первом году жизни, когда её вес не превышает 300 граммов. Однако важно нащупать почву и найти поставщиков, готовых приобрести такой товар.
Согласно расчётам, корм для рыбхоза, в среднем, обходится в 400 рублей за килограмм. Чем меньше вес мальков, тем дороже выходит и сам корм. Опыт показывает, что далеко не вся популяция доживает до стадии, когда рыбу можно продавать поставщикам. Около десяти процентов расходов на корм уходит впустую. Увеличить рентабельность помогает налаживание точек сбыта, особенно в области ресторанного бизнеса.
Выгодно закупать уже оплодотворённую икру, самостоятельно занимаясь процессом инкубации и дозревания её до стадии мальков. Можно купить готовых мальков, однако такой вариант значительно более затратный по стоимости.
Форель в обозримой перспективе приносит большую прибыль, однако срок окупаемости такого фермы достигает обычно двух лет. Не каждый может потянуть этот бизнес. Значительно дешевле на первых порах закупить посадочный материал карпа. Такую рыбу выращивают, в среднем, около года, и успешно реализуют на рынке, правда, за меньшую цену.
Во время кризиса инновационной выглядит модель организации «рыбалки» на территории хозяйства. Такая возможность вылова рыбы на самом предприятии может значительно поднять продажи и повысить перспективность вашего бизнеса.
Кризисное время – это потенциальная возможность получить своё место под солнцем.
- Высшее образование в США: о чем нужно помнить отечественным абитуриентам
- Как правильно выполнять оформление и печать плакатов: полезные советы
- Нитрат-тестер: какой выбрать
- Идея для бизнеса: доставка цветов
- Рекомендації по вибору розсувного обіднього столу
- Почему необходимы наборы для вышивки?
- Школьная доска: как выбрать подходящую
- Полиэтиленовые пакеты: секреты популярности среди современников
- Пакеты с логотипом: простой, доступный и эффективный способ популяризации бренда
- Купить гостиную в Саратове: минималистическое оформление от Купи-гостиную.рф