Салаты и закускиПервые блюдаВторые блюдаЭкономные рецептыВыпечка Сладкие вкусняшкиДомашние заготовки

Кофе с кардамоном

КофеКак вы наверное знаете, во многих восточных странах существуют традиции добавлять в кофе различные пряности, которые и придают этому удивительному напитку неповторимый вкус и аромат. Кофе с кардамоном является одним из самых любимых напитков во многих странах Востока. Однако специи используют не только в качестве ароматной составляющей, но и в качестве лекарственных и тонизирующих средств.

Вот и кардамон на самом деле является не только любимой многими приправой, но и обладает тонизирующим эффектом и дарит вам заряд бодрости на целый день. Купить натуральный кофе вы можете здесь.

Кардамон представляет собой плод имбирного растения, который имеет вид орешка, в нем находятся очень ароматные вещества, которые содержат эфирные масла. Кардамон используют в приготовлении соусов и в  приготовлении  кондитерских изделий. В кулинарии используют высушенные семена кардамона, которые обладают острым пряным и сладковатым вкусом. В кардамоне содержатся множество полезных веществ и витаминов: фосфор, магний, цинк и железо, а также витамины В1, В3, В2.

КофеКардамон стимулирует деятельность головного мозга, нормализует работу нервной системы, помогает снять напряжение и депрессивные состояния.

Кардамон благотворно влияет на состояние пищеварительной системы, также он имеет антисептическое и обезболивающее действие.

Кардамон часто используют при астматических состояниях, бронхитах и простудах, так как он способствует выведению слизи из бронхов.

 Если вы добавляете кардамон в кофе, то он способен нейтрализовать действие кофеина, которое не всегда является полезным для здоровья человека.

 При приготовлении кофе с кардамоном, вам следует учитывать, что на 150 мл воды, следует взять около10 г молотого кофе, добавить четверть чайной ложки кардамона, а сахар и молоко можете добавить по желанию. Многие добавляют кардамон сразу же в молотый кофе, тогда при варке кофе и кардамон «обменяются» своими изумительными запахами и при переплетении этих ароматов получается неповторимый аромат, который доставит вам настоящее удовольствие.



Теги: кофе

Мои гороскопы

Овен
Овен
Весы
Весы
Телец
Телец
Скорпион
Скорпион
Близнецы
Близнецы
Стрелец
Стрелец
Рак
Рак
Козерог
Козерог
Лев
Лев
Водолей
Водолей
Дева
Дева
Рыбы
Рыбы
Календарь
24 августа 2017 года
Смотреть
  • Даты
  • Праздники
  • Именины
  • События
  • Приметы