Салаты и закускиПервые блюдаВторые блюдаЭкономные рецептыВыпечка Сладкие вкусняшкиДомашние заготовки

О пользе суши и роллах

Огромное количество людей употребляет такой вид пищи, как суши, даже не задумываясь о пользе или вреде и о том, какой окажется реакция организма.

О пользе суши и роллах

Начинку для суши составляют преимущественно морепродукты. Конечно, это хорошо. Ведь никто не станет отрицать пользу для организма различных микроэлементов, которыми так богаты дары моря. Но стоит уделить внимание и обратной стороне вопроса: первой ли свежести используются морепродукты для приготовления российских суши и роллов? Ведь морепродукты полезнее всего в свежем виде, в котором и в продаже большинство россиян их не видит, поскольку доставка морских даров во многие районы занимает несколько недель. Стоит также упомянуть консерванты, которые зачастую применяют для сохранения свежести морепродуктов. Выходит, что многим полюбившиеся суши, не так и полезны по причине содержания не совсем свежих ингредиентов.

Можно рассмотреть и пользу отдельных составляющих роллов и суши. Например, лосось и тунец содержат витамины А, D, В12 и при этом являются источником жирных кислот омега-3 и протеинов. По рекомендациям врачей лосось следует употреблять в пищу с целью профилактики сердечно-сосудистых недугов 2-3 раза в неделю. Рис же является ценным поставщиком в организм клетчатки, способствующей снижению уровня холестерина. К тому же регулярное употребление риса, по мнению ученых, способствует повышению умственных способностей человека. Нори, представляющие собой спрессованные водоросли, богаты йодом. Авокадо является одним из самых питательных продуктов и содержит витамины и антиоксиданты. Неспроста оно входит в рацион космонавтов. Имбирь выполняет сразу две функции. Во-первых, очищает вкусовые рецепторы, а во-вторых, устраняет болевые симптомы, такие как симптом простуды.

Теперь полезные свойства суши очевидны, и можно смело наслаждаться роллами и суши в Липецке с любимыми начинками. Роллы в Липецке рады предложить множество заведений.



Теги: кухня

Мои гороскопы

Овен
Овен
Весы
Весы
Телец
Телец
Скорпион
Скорпион
Близнецы
Близнецы
Стрелец
Стрелец
Рак
Рак
Козерог
Козерог
Лев
Лев
Водолей
Водолей
Дева
Дева
Рыбы
Рыбы
Календарь
21 октября 2017 года
Смотреть
  • Даты
  • Праздники
  • Именины
  • События
  • Приметы