Салаты и закускиПервые блюдаВторые блюдаЭкономные рецептыВыпечка Сладкие вкусняшкиДомашние заготовки

Тыква с грибами

Тыква с грибамиИнгредиенты для нашего блюда будут следующими : 100гр. шампиньонов, 250гр тыквы, 100гр помидоров, 4 ст. ложки муки, 5 ст. ложек растительного масла, зелень петрушки и укропа, кинза, эстрагон и соль по вкусу.

 

Тыкву очищаем и нарезаем тонкими длинными ломтиками, получившиеся длинные ломтики мы обваливаем в муке ( муку предварительно смешиваем с солью) и обжариваем на растительном масле. В обжаренные кусочки добавляем воды и тушим тыкву, пока она не станет мягкой. Затем вылаживаем нашу готовую ягоду на противень, ложим на нее нарубленные грибы ( предварительно не забудьте отварить грибочки) и следующим слоем укладываем кружочками помидоры, сбрызнем хорошенько маслом и поставим запекаться в духовку.

 

Перед подачей на стол, блюдо посыпьте измельченной зеленью.

 

И снова хочу напомнить вам о предпочтении вкусов и о вашей фантазии! Я, например, большой любитель сыра, поэтому помидоры я всегда покрываю тертым сыром, получается золотистая запекшаяся корочка, что придает более пикантного вкуса нашему блюду, но отмечу это на любителя! А в оригинале блюдо готовится без сыра!  Играйте со вкусами, радуйте близких и обязательно кушайте тыкву, ведь она так полезна для нашего организма, дарит нам энергию, полезные вещества и витамины, особенно это нужно для наших деток, которые все время растут и играют, тратя большое количество энергии.

 

Приятного аппетита вам и вашим близким и родным!



Мои гороскопы

Овен
Овен
Весы
Весы
Телец
Телец
Скорпион
Скорпион
Близнецы
Близнецы
Стрелец
Стрелец
Рак
Рак
Козерог
Козерог
Лев
Лев
Водолей
Водолей
Дева
Дева
Рыбы
Рыбы
Календарь
24 сентября 2020 года
Смотреть
  • Даты
  • Праздники
  • Именины
  • События
  • Приметы