Салаты и закускиПервые блюдаВторые блюдаЭкономные рецептыВыпечка Сладкие вкусняшкиДомашние заготовки

Готовим курицу

Итак побалуем курочкой наших домочадцев!

 

РЕЦЕПТ №1 Курица с цветной капустой

Нам понадобится 1 курица, жир для обжаривания, 1 стакан воды, 1 головка луковицы, 1 столовая ложка муки, несколько помидоров, 1 кочан цветной капусты, тертый сыр, 1 пучок зелени петрушки и специи.

Нарежим курицу небольшими кусочками, обжарим в жире и выложим на блюдо.

В этой же посуде ( сковороде) поджарим мелко нарезанный лук, 1 столовую ложку муки, нарезанные кружочками помидоры и добавим специи. Затем мясо с овощами отправим в кастрюлю и зальем водой так, чтобы вода полность покрыла куски мяса. Тушить до готовности.

В конце берем нашу капуста , предварительно разберем ее на соцветия, и добавим к курице и доводим до готовности капусты.

перед подачей обязательно посыпьте тертым сыром и зеленью петрушки! По- моему звучит аппетитно! приятного аппетита!

 

РЕЦЕПТ№2. Курица с ананасами

Основа: 200 гр куриного филе, 100 гр растительного масла, 4 колечка консервированного ананаса, 1 яйцо, крахмал для панировки, соль по вкусу.

Филе нарезаем кубиками, солим и запанируем в крахмале. Затем смачиваем в яйце и подрумяниваем на растительном масле, в конце в этой же сковородке обжарьте кусочки ананаса.

Соус: 50 гр яблочного сока, 2 ст ложки сахара, 2 ст ложки томатной пасты, 1 ч ложка уксуса.

Все эти ингредиенты смешиваем и доводим до кипения.

Наше филе мы заливаем полученным соусом и отправляем в духовку на 20 - 30 минут.

Перед подчей можно посыпать зеленью и сыром, это на любителя! Приятного аппетита.



Теги: курица

Мои гороскопы

Овен
Овен
Весы
Весы
Телец
Телец
Скорпион
Скорпион
Близнецы
Близнецы
Стрелец
Стрелец
Рак
Рак
Козерог
Козерог
Лев
Лев
Водолей
Водолей
Дева
Дева
Рыбы
Рыбы
Календарь
20 октября 2019 года
Смотреть
  • Даты
  • Праздники
  • Именины
  • События
  • Приметы