Является ли горячий бутерброд полноценным обедом

Дата публикации: 16.04.2014

Является ли горячий бутерброд полноценным обедом До сих пор неизвестно, кто первый придумал это вкусное блюдо. Многие склонные предполагать, что изобретение горячего бутерброда принадлежит Н. Копернику. Однако эта закуска по праву является одной из самых любимых во многих странах мира. Жители отельных стран имеют собственные правила по приготовлению горячих бутербродов, жители нашей страны ассоциируют горячий бутерброд с ароматной булкой, с колбасой и сыром.

В отличие от холодных бутербродов горячие бутерброды представляют собой полноценное второе блюдо, таким образом, никто не может сказать, что употребляя горячие бутерброды вы едите «в сухомятку».

Горячие бутерброды имеют множество разновидностей:

Обычные горячие бутерброды, их готовят в духовом шкафу или в микроволновой печи, практически всегда, верхним слоем является сыр.

Следующим видом горячих бутербродов являются бутерброды-гренки. При приготовлении таких бутербродов сначала жарятся гренки, а затем на них выкладывают горячую или теплую начинку, после чего их запекают в духовке или сразу, в теплом виде подают на стол.

Еще один вид горячих бутербродов – это тартинки. Их приготавливают из фигурно нарезанных кусочков хлеба, которые обжариваются, а затем на них также выкладывают теплую начинку.

Хотим предложить вам вкусные бутерброды с яйцом. Для его приготовления следует взять: одно яйцо, ломтик белого хлеба, 1 столовую ложку молока, 3 столовых ложек растительного масла, соль и красный перец. Смажьте сковороду и емкость, в которой вы будете запекать бутерброд растительным маслом. На сковороде хорошо прожарьте яйцо, затем запеките хлеб в духовом шкафу, примерно 3-4 минуты, предварительно его следует сбрызнуть молоком с двух сторон. Поджаренное яйцо следует выложить на запеченный хлеб, перед подачей посыпать солью и перцем. Как и все горячие бутерброды, бутерброд с яйцом следует подавать только в горячем виде.