ПсихосоматикаПрактики исцеленияМедицинский ликбезНасколько Вы здоровы?Народный лечебник Медицинский Координатор

Отравление арбузом. Что делать?

АрбузОдин из самых любимых наших плодов, которым лакомятся практически все во второй половине лета и до самой осени – это арбуз. Появлению арбузов мы должны быть благодарны Южной Африке, где они до сих пор произрастают в диком виде. Этот плод выращивают в 96 странах мира, и существует 1200 его разновидностей. Арбуз не является ягодой, как это принято считать, он происходит из семейства тыквенных, но для нас это безразлично и никак не влияет на его вкусовые качества.

Арбузы были популярны уже на заре человечества. В Древнем Египте его помещали в гробницы фараонов. В Европу арбузы завезли крестоносцы в эпоху Крестовых походов.


Арбузы – это отличное мочегонное, желчегонное, противовоспалительное, жаропонижающее средство, кроме того, они богаты магнием, что очень хорошо для людей с повышенным давлением. Всего 150 граммов этого плода содержит суточную норму магния для человека.
 

Однако, в наше время арбузы не столь безопасны, как в древности. Виною всему нитраты, которые стали использовать при их выращивании. Нитраты призваны ускорить рост арбузов и действуют на них как анаболики. Для производителей это хорошо, а вот для человека и особенно детей – смертельно опасно. Нитраты очень плохо выводятся из организма и поэтому могут привести к хронической интоксикации.
 

Чтобы выбрать хороший арбуз необходимо обращать внимание на некоторые основные моменты:

  1. Полосы на арбузе должны быть четко выражены
  2. Хвостик – должен быть сухой. Это говорит о том, что арбуз был сорван спелым
  3. Желательно, чтобы у арбуза был желтый бочек
  4. Если среди арбузов на точке продажи лежит разрезанный арбуз, обратите внимание, чтобы у него был естественный цвет и на прожилки – если они желтые – то это гарантия того, что арбуз с нитратами.
     

Кусочки арбузаВообще-то нитраты сейчас есть в каждом арбузе, но все дело в их количестве. Однако, без лаборатории здесь не разберешься. Но не будешь ведь каждый арбуз тащить к экспертам? Поэтому избегайте давать арбузы маленьким детям, особенно до года, у них слишком мало крови в организме (до 500 миллиграмм) и они просто не справятся с большим количеством нитратов. Если вы все же кормите свое чадо арбузом, не давайте ему мякоть возле корки – именно там накапливается наибольшее количество нитратов. Давайте лучше мякоть ближе к центру арбуза.
 

Но все же есть способ проверить, много ли в арбузе нитратов. Для этого нужно поместить перетертую мякоть в стакан воды. Если вода помутнеет – арбуз в норме, если же она окрасится, то лучше такой плод не есть.
 

Существует также способ снизить концентрацию нитратов в арбузе. Делается это так же как из другими дарами лета и осени. Необходимо поместить арбуз на несколько часов в холодную воду. Вода впитывает нитраты, вытягивая их из плода.
 

Однако, если вы все-таки отравились арбузом, вам нужно знать, что делать. Перво-наперво необходимо вызвать врача. Затем промыть желудок слабым раствором марганцовки, если есть возможность, сделать клизму, выпить активированный уголь из расчета 1 таблетка на один килограмм веса, но это если уголь стандартный, сейчас есть уголь, которого достаточно выпить 2 таблетки. Все это можно посмотреть в инструкции.
 

Признаки отравления, в том числе и арбузом, стандартные – это недомогание, тошнота, рвота, диарея.
 

Еще одна опасность, которая существует при употреблении арбузов – это микробы. Как известно, арбузы растут на земле, поэтому микробов на них хоть отбавляй. Чтобы избежать этой опасности, хорошо мойте арбузы и ни в коем случае не покупайте надрезанные плоды. Микробы обязательно попадут внутрь.
 

Запомните эти простые правила и ешьте арбузы на здоровье. На мой взгляд, ничего вкуснее природа просто не придумала!

 

Олеся Верес



Мои гороскопы

Овен
Овен
Весы
Весы
Телец
Телец
Скорпион
Скорпион
Близнецы
Близнецы
Стрелец
Стрелец
Рак
Рак
Козерог
Козерог
Лев
Лев
Водолей
Водолей
Дева
Дева
Рыбы
Рыбы
Календарь
28 апреля 2017 года
Смотреть
  • Даты
  • Праздники
  • Именины
  • События
  • Приметы
Последние статьи: