Салаты и закуски

Представить себе праздничный стол без закусок практически невозможно.
.jpg)
В рационе наших соотечественников преобладает обыденная пища. Картошка, блины, пельмени, овощное рагу - эти блюда получили постоянную прописку на обеденном столе русского человека

О том, что сыр полезен для человеческого организма, каждый из нас помнит еще с детства. Особенно это касается продукта собственного производства, который делается из закваски Meito и других натуральных компонентов.
.jpg)
Понятно, что многие женщины – заядлые любительницы кулинарии. Некоторые даже идут на специальные курсы, чтобы радовать домочадцев наиболее вкусными блюдами, многие самостоятельно изучают рецепты на профильных порталах и активно просматривают видео.

В любое время года, будь то весна или лето, осень или зима, мы обязательно отмечаем значимые события в нашей жизни.

Все мы слышали, что салаты очень полезны для нашего здоровья. Но, чем же определяется питательная ценность салатов?
.jpg)
Салат «Оливье» уже много лет есть символом Нового года, вместе с мандаринами, шампанским и старыми добрыми советскими фильмами.

Оливки помогают нейтрализовать любые токсичные для организма вещества.Поэтому их считают идеальным дополнением к многим алкогольным коктейлям

Пожалуй, в чём диетологи уж точно преуспели, так это – в демонизации несомненно здоровой пищи.

Не всегда свежие овощи полезнее тех, что прошли кулинарную обработку.
> Оказывается, из вареной моркови мы усваиваем в пять раз больше каротиноидов,
> чем из сырой. Именно к такому выводу пришли ученые из английского института
> исследовании пищи.

Куриные яйца-кладезь здоровья

В последние годы растёт популярность сыроедения и суши- баров

Современный мир кулинарии характеризуется появлением огромного количества новых названий продуктов, о которых еще до недавнего времени не было слышно.

Кто из нас не любит полакомиться вкусным и полезным салатиком и пополнить тем самым наш витаминный резерв

Оказывается, селёдка не только замечательная закуска, но и полезный
продукт. Всем знакома фраза-не пьём , а лечимся. Теперь можно добавить
к этому -не закусываем , а занимаемся профилактикой всех болезней!

Икра — это не только вкусный, но и очень полезный продукт.
А также довольно дорогой, что неизбежно ведет к появлению огромного количества подделок и разного рода «сомнительной икры».

Один вопрос для гурманов остается до сего времени открытым - мясо кальмаров это деликатес?

Целебные свойства шпината, его мягкий, почти нейтральный вкус принесли большую популярность этому овощу в кулинарии!

Не секрет, что бутерброды являются самым распространенным блюдом на планете! вот несколько рецептов вкусных и быстрых бутербродов.

Рецепт салата, который порадует всех членов вашей семьи!

Рецепт овощей с кускусом. На 4 персоны. Время: 30 мин. 285 ккал. Сытно

В этой статье я хочу поделиться еще одним удивительно простым рецептом с простоквашей!

Чрезвычайно полезный, вкусный и ароматный рецепт салата из огурцов с простоквашей и чесноком.

Аппетитные пряные травы которые придают пикантный вкус любому вашему блюду. Также включите в меню романтического ужина горячий шоколад со свежими листьями сельдерея.

Рецепт очень вкусных гамбургеров со шпинатом, который обязательно порадует и удивт всю вашу семью.

Конечно же, чтобы приготовить блюда со шпинатом, надо уметь выбрать и правильно хранить этот овощ. В этой статье мы узнаем о правилах покупки и хранения шпината.

Еще один удивительно простой и вкусный рецепт со шпинатом. Вы останетесь довольны.

Всем нам нужно избегать перекусов между основными приемами пищи. Если вы не можете без них - выбирайте закуски, которые не будут влиять на ваш вес.

Для приготування за цим рецептом тобі знадобиться - 12 невеликих однакових баклажанів, 1 кг помідорів, 1 кг солодкого перцю, 1 головка часнику, 2 ст. ложки солі, 4 ст. ложки цукру, 2 ч. ложки 9%-ного оцту, 1 склянка рослинного масла, 4 лаврових листа, 8 горошин чорного перцю

Дуже смачний і ситний салатик з квасолею. Варіацій приготування може бути безліч.

Большую часть закусочных блюд обычно готовят из сырых овощей, таких как листья зеленого салата, редис, огурцы, сельдерей, лук, капуста и морковь. В зимнее время года готовят закуски из заранее сваренных овощей: моркови, репы, картофеля, зеленого горошка, свеклы. В них можно добавлять яблоки, алычу, клюкву, лимон и кислый виноград. Ну а для праздничного стола подойдут варианты вкусных салатов с крабовыми палочками, мидиями и прочими вкусностями.

Достаточно часто люди, которые успешно сбрасывали лишние килограммы во время диеты, стремительно набирают вес после нее. Дело в том, что из любой диеты нужно правильно выходить

Из алычи получаются замечательные «оливки», которые служат прекрасным дополнением к мясным и рыбным блюдам. Гости и не отличат, что на столе - не настоящие оливки, настолько похож вкус. Особенно, если, когда банка открыіта, добавить в маринад немного оливкового масла.

Маринованные шампиньоны – отличная закуска на все случаи жизни. Правда, в магазинах баночки с симпатичными грибочками стоят дороговато. Что удивительно: процесс приготовления маринованных шампиньонов до смешного прост.

Это у нас суши считается деликатесом. А в Японии это не что иное, как «блюдо бедных рыбаков». Ингредиенты просты, к тому же взаимозаменяемы. А приготовление блюда занимает несколько минут!

Просто, вкусно. Делается очень быстро. Получается много. Подходит для праздника и не только. Берем тонкий армянский лаваш. Намазываем начинку, сворачиваем рулетом. В холодильник на ночь. Для праздничного стола можно сделать несколько разных начинок...

Отличная закуска под крепкие напитки, а также пикантная разновидность рыбного паштета для намазывания на бутерброды из белого хлеба. Ингредиенты: 2 селедки, 150 г сливочного масла, 3-4 яйца, сваренных вкрутую, 1-2 яблока, 100 г черствой булки, 2 луковицы...
Салаты и закуски
Салаты и закуски– украшение как праздничного, так и обыденного стола. Хорошей хозяйке необходимо знать множество рецептов: как приготовить шаурму, оливки из алычи, корейские голубцы, слоеный торт, форшмак, суши и многое другое. Эти салаты и закуски приведут домочадцев на Вашу кухню.