Вторые блюда
Лето – сезон для принятия полезной и здоровой пищи
Сегодня трудно себе предствить русскую национальную кухню без щей. Эта разновидность супа украшала небогатые столы крестьян еще в далеком девятом веке
В холодильниках наших соотечественников можно найти далеко не так много полезных продуктов, как бы этого хотелось. 
Да-да, действительно лучшее безвредное и простое средство для вывода
токсинов из организма... каши! Это научно доказанный факт. Любая крупа
- это, прежде всего, клетчатка со множеством разных органических
кислот. Они-то и притягивают к себе, как магнитом, тяжелые металлы,
пестициды и прочий "мусор".
Не надо бояться высокого холестерина и повышенного сахара в крови.
Антираковая диета доктора Ласкина
Да-да, действительно лучшее безвредное и простое средство для вывода
токсинов из организма... каши! Это научно доказанный факт. Любая крупа
- это, прежде всего, клетчатка со множеством разных органических
кислот. Они-то и притягивают к себе, как магнитом, тяжелые металлы,
пестициды и прочий "мусор".
Современный мясокомбинат это огромный комплекс, на котором одновременно работают множество непрерывно-поточных линий.
Для шашлыка подойдет не только мясо свинины или баранины, но также и куриное.
Несколько практических советов, как выбрать хорошую свинину, баранину или говядину на базаре или в магазине.
Для теста: 3-4 яйца, 300 г картофельного крахмала, 1 л молока, соль, растительное масло. Все хорошо перемешать, чтобы не было комочков. На медленном огне на сковороде испечь блины (чем тоньше, тем лучше). Блинчики со шпротами...
В принципе, голубцы "Вкуснятина" можно приготовить и с другой начинкой. Главное, чтобы ингредиенты гармонировали. Этот рецепт - просто один из вариантов.
Собственно, эти тефтели считаются праздничным блюдом - вероятно потому, что нравятся абсолютно всем. Но и побаловать себя в будни вам никто не запретит.
В результате приготовления получаются нежнейшие кусочки курицы в "собственном соку", который, застывая, превращается в желе.
Получается много аккуратных вкуснейших котлеток, которые можно сложить в кастрюльку, поставить в холодильник и разогревать по мере надобности...Вторые блюда
Вторые блюда по праву считаются основными, подходят для завтрака, обеда, ужина и готовятся из разных продуктов. Вкусности могут стать главными на столе: блинчики, голубцы, тефтели, курица, котлетки всегда аппетитные и вкусные вторые блюда. Существует много разнообразных и интересных рецептов.
