Мир винограда
Дата публикации: 23.08.2012
Виноград - это ценнейший дар природы, который содержит массу витаминов и полезных веществ. Виноград дает нам изысканные вина, также из винограда производится уксус, а какой сладкий и вкусный компот или сок получается из винограда, а главное как он полезен для нашего организма.
Существует несколько сортов винограда. Столовые сорта, выращиваются обычно для потребления в пищу. Такой виноград имеет крупные и сладкие ягоды, крупные гроздья и привлекательный вид. Существует целый мир винограда и его выращивание целое искусство.
Технический сорт используется для изготовления вин и уксуса, отличается сочностью и богатой урожайностью, его ягоды намного сочней чем ягоды другого сорта.
Бессемянные выращиваются для потребления в пищу, а также для сушения, чтобы мы могли кушать изюм.
Универсальный сорт подходит как для употребления в пищу, так и для производства вина.
Также виноград имеет четыре вида вкуса. Обыкновенный вкус, сочетает в себе только два вкуса кислый и сладкий, в этом сорте вкуса вы не найдете никаких других вкусовых изысков.
Мускатный вкус, судя по названию уже понятно, что в таком винограде вы сможете найти мускатные оттенки.
Пасленовый вкус отличается травянистым привкусом, напоминающий вкус пасленовой ягоды.
И наконец изабельный вкус отличается привкусом земляники, черной смородины или ананаса.
Виноград знаменит своим богатым содержанием витамина А, В6 и С, а также таких минералов как калий, железо, кальций,фосфор, магний и селен. Благодаря такому богатому содержанию витаминов и минералов виноград может бороться с астмой, мигренью, сокращает вероятность сердечных приступов, а также помогает при запорах, преодалевает диспепсию и гонит прочь усталость. Недавно ученые еще доказали, что виноград помогает при болезни Альцгеймера, то есть эта ягода укрепляет здоровье мозга, что помогает избежать в будущем такого недуга.
Предотвращает болезнь почек, уменьшает содержание холестерола в крови и обладает сильным антибактериальным действием, то есть защищает от инфекции организм человека.
Вот такой волшебный виноград, кушайте виноград и будьте здоровы.