Семерка самых экзотических закусок мира

Дата публикации: 20.09.2015

В рационе наших соотечественников преобладает обыденная пища. Картошка, блины, пельмени, овощное рагу - эти блюда получили постоянную прописку на обеденном столе русского человека. Однако порой даже самым консервативным людям хочется попробовать что-то необычное. Найти подобные блюда в национальной кухне достаточно сложно.

Блюдо

Однако среди закусок, бытующих в других государствах, они представлены в избытке. Именно о таких блюдах мы расскажем в нашей статье. Экзотические закуски, такие как russian appetizers, способны удивить даже самого искушенного гурмана. Попробовать их осмелится далеко не каждый человек, ведь порой даже от одного названия такой пищи у людей пропадает аппетит.

Дэн Го Ги. Такое название носит гуляш, приготовленный из мяса собаки. Это блюдо распространено во многих азиатских странах и пользуется особой популярностью во Вьетнаме.
Жаренные бамбуковые черви. Попробовать их можно в ресторанах Китая, Таиланда и некоторых стран Латинской Америки. Популярность этого блюда здесь настолько высока, что обжаренные в масли личинки продаются даже расфасованными в пачки, так же, как и популярные на отечественныхпросторах чипсы.
Фугу. Попробовать это блюдо сможет далеко не каждый. Оно является не только наиболее дорогим, но и самым опасным в Японии. Фугу - очень ядовитая рыба. Одна капля ее яда может свести с Земли более тридцати здоровых и полных сил людей. Если рыба приготовлена неправильно, такого неприятного исхода не миновать.
Жареный тарантул. Этот деликатес продается в ресторанах Камбоджи. Перед началом готовки тарантулу обрезают лапки, в которых находится яд. Примечательно, что жители Камбоджи считают жареного паука очень полезным. По их мнению, этот продукт позволяет излечить заболевания дыхательных путей и избавиться от болевых ощущений в области спины.
Живой осьминог. Эта экзотическая корейская закуска примечательна тем, что щупальца поданного на тарелки животного продолжают шевелиться. Осьминога разрезают на части, присыпают кунжутом и сразу же предлагают посетителям ресторана.
Морская свинка. Это милейшее домашнее животное, с которым привыкли играть наши дети, в Перу считается одним из главных деликатесов. Здесь каждый год съедают по пару миллионов специально выращенных морских свинок.
Кузнечики. В Мексике их употребляют и вареными, и жареными, и сушеными. Иногда кузнечиков едят и в сыром виде, предварительно вымачивая их в соке лайма.