Салаты и закускиПервые блюдаВторые блюдаЭкономные рецептыВыпечка Сладкие вкусняшкиДомашние заготовки

Гамбургер со шпинатом и сыром

Вкусный гамбургер

Шпинат - с чем его едят!

 

Шпинат занимает одно из ведущих мест среди сезонных зеленых овощей.Попробовав только  раз этот изумрудный овощ, вы уже надолго станете поклонником блюд со шпинат, а  если еще учесть, что он багат витаминами и обладает удивительной вкусом, возможно вы уже никогда не откажетесь от шпината и он навсегда станет неотъемлемой частью вашего меню.

 

 

Сам рецепт гамбургера

 

Итак готовим гамбургеры со шпинатом и сыром. Для этого нам понадобится 400 гр рубленной говядины, 200 гр шпината, 100 гр сыра, 3 ст. ложки растительного масла, 4 булочки, сливочное масло, соль и перец по вкусу.

 

Говядину 2 раза пропускаем через мясорубку, полученную массу приправляем и добавляем масло по вкусу, затем хорошенько вымешиваем. Фарш мы должны раскатать между двумя слоями прозрачной пленки, чтобы получились лепешки в 1 сантиметр толщины. Из булочек делаем основу для наших гамбургеров, для этого чашкой (или специальной формой) вырезаем  хлебные кружочки.

 

Обжариваем наши мясные лепешки на сковороде по з минуты  с двух сторон,предварительно добавив растительного масла для жарки. Выкладываем готовые мясные клецки на основу для гамбургера, затем азмельчаем бланшированный шпинат и разогреваем его на сливочном масле, после отправляем овощ на мясные лепешки и уже в заключении ложим сверху кубик сыра и запекаем в духовке!

 

Вот и готовы вкусные и ароматные гамбургеры, радость для всей семьи, а главное вкусно и полезно!



Мои гороскопы

Овен
Овен
Весы
Весы
Телец
Телец
Скорпион
Скорпион
Близнецы
Близнецы
Стрелец
Стрелец
Рак
Рак
Козерог
Козерог
Лев
Лев
Водолей
Водолей
Дева
Дева
Рыбы
Рыбы
Календарь
19 сентября 2020 года
Смотреть
  • Даты
  • Праздники
  • Именины
  • События
  • Приметы