Салаты и закускиПервые блюдаВторые блюдаЭкономные рецептыВыпечка Сладкие вкусняшкиДомашние заготовки

Холодный суп с простоквашей

СупПродолжаем готовить на основе простокваши! Уважаемы читатели, все рецепты испробовала сама, родственники просто шокированы, что из таких простых ингредиентов, можно приготовить такие вкусные блюда!

 

Готовим холодный суп с простоквашей ( конечно, я предпочитаю готовить эти блюда в теплую пору года, так как они освежают и тонизируют наш организм.)!

 

Итак ингредиенты, которые нам понадобятся это: 0.5 корня сельдерея, 4 морковки, 5 картофелин,2 помидора, 1 ст. ложка риса, простокваша,зелень петрушки, соль и перец по вкусу.

 

Морковь, картофель и сельдерей очищаем и нарезаем кубиками. Варим в подсоленной воде морковь и сельдерей, где- то через полчаса добавляем туда картофель и рис, через минут 10 добовляем помидоры, предварительно очищенные и измельченные на крупной терке. Суп доводим до готовности, затем заправляем простоквашей. Мелко нарезаем зелень петрушки и посыпаем наш суп, поперчим и  в охлажденном виде подаем на стол!

 

Радует все, и внешний вид, и удивительный аромат, и незабываемый вкус блюда, а еще содержание огромного количества витаминов, необходимых нашему организму круглый год! Иногда  мелко крошу в суп варенное яйцо, но это уже кто, как пожелает!

 

Приятного аппетита!



Мои гороскопы

Овен
Овен
Весы
Весы
Телец
Телец
Скорпион
Скорпион
Близнецы
Близнецы
Стрелец
Стрелец
Рак
Рак
Козерог
Козерог
Лев
Лев
Водолей
Водолей
Дева
Дева
Рыбы
Рыбы
Календарь
30 ноября 2021 года
Смотреть
  • Даты
  • Праздники
  • Именины
  • События
  • Приметы