Салаты и закускиПервые блюдаВторые блюдаЭкономные рецептыВыпечка Сладкие вкусняшкиДомашние заготовки

Чудо - блюдо

Одно слово запеканка вызывает улыбку и приятные ассоциации. Разнообразные запеканки – замечательное угощение и в кругу семьи, для самых близких  и на праздничном столе. Обычное на первый взгляд блюдо на самом деле необычайно вкусно и главное экономично при изготовлении, так как позволяет использовать всевозможные продукты, находящиеся в холодильнике и готовят творожную запеканку в микроволновке. При изготовлении запеканки рыба, мясо, творог, и многие другие продукты  приходятся, как нельзя, кстати.

Запеканку, благодаря применению  универсальных компонентов, можно смело назвать демократичным блюдом всех кухонь мира. С необыкновенно приятным  вкусом запеканок дети начинают знакомиться ещё в детском саду. После летних каникул  в летних лагерях отдыха, дети не только с удовольствием вспоминают весело проведённое там  время, но и  помнят румяную запеканку. И в будни, и в праздники запеканка придётся всегда ко столу. Особо подкупает простота изготовления запеканок.

И совсем не удивительно, что именно это блюдо особо популярно у начинающих молодых хозяюшек, а для  настоящих кулинаров подобное блюдо просто «палочка – выручалочка». Запеканки бывают творожные, картофельные, капустные и сырные. Всем полюбившиеся европейские блюда- лазанья и пудинг, также являются запеканками.

Нужно отдать должное искусному кулинару, догадавшемуся в давние времена смешать в одной посудине остатки обеда, залить всё яйцами и молоком, и поставить всё это великолепие в печь. История скромно умалчивает, в какой части земного шара произошло столь знаменательное событие, но  с тех пор запеканка шествует по всему миру семимильными шагами и человечество явно благодарно такому открытию в кулинарном мире. Остаётся лишь приготовить восхитительную запеканку, пригласить друзей и пожелать всем приятного аппетита.