Салаты и закускиПервые блюдаВторые блюдаЭкономные рецептыВыпечка Сладкие вкусняшкиДомашние заготовки

Шоколадная жизнь

Шоколадная розаБольшинство людей просто обожают шоколад и с этим бесполезно бороться! Думаю плитка шоколада обязательно найдется в каждом доме и с ней вы всегда можете сделать что-то особенно вкусное и конечно же это не отнимет у вас много времени!

 

Пончики с шоколадом

 

Для приготовления нам понадобиться 2.5 стакана муки, 0.5 стакана молока, 1 яйцо,1 ст ложка сахара, 3 ст ложки сливочного масла, 0.5 ч ложки разрыхлителя, 1 плитка шоколада, 0.5 ч ложки соли, сахарная пудра и растительное масло по вкусу.

 

Просеиваем муку и смешиваем с сахаром, разрыхлителем и солью до однородного состояния.

 

Яйца взбить миксером в отдельной тарелке. Во время взбивания добавляем молоко, затем , продолжая взбивать добавляем мучную смесь и взбиваем до однородной массы.Добавляем размягченное сливочное  масло, хорошо перемешиваем и вылаживаем на стол ( рабочую поверхность). Выминаем, чтобы получилось тесто и делим его на 20 одинаковых кусочков.

 

Каждый кусочек приминаем слегка и ложим квадратик черного или молочного шоколада, затем прячем его в тесто и формируем шарик, соответственно эту процедуру повторяем со всеми шариками.

 

Растительное масло разогреваем в казанке и отправляем туда, полученные шарики, жарим со всех сторон до золотистого цвета. По окончании готовки, вылаживаем наши пончики на бумажную салфетку,  чтобы удалить лишнее масло. Перед подачей выкладываем на блюдо и посыпаем сахарной пудрой!

 

Шоколадные маффины

 

Ингредиенты: 200 гр шоколада, 200 гр  муки, 100 гр сахара, 100 гр сливочного масла, 3 яйца, 2 ч ложки разрыхлителя.

 

Шоколад ломаем на мелкие кусочки. В просеянную муку добавляем разрыхлитель и перемешиваем.

 

Сливочное масло растираем с сахаром до однородной массы. затем добавляем яйцо и с помощью венчика, хорошенько перемешиваем. Положить кусочки шоколада, перемешать и всыпать подготовленную муку, затем замешиваем однородное тесто.

 

Полученное тесто вылаживаем на смазанные сливочным маслом формочки для маффинов ( формочки для кексиков) на две трети от всего объема и выпекаем в течение получаса!

 

Шоколадно- молочный коктейль

 

Для коктейля возьмем 200 мл молока, 50 гр молочного шоколада, 2 ст ложки ванильного мороженого.

 

Нагреть 100 мл молока и добавить поломанный на небольшие кусочки молочный шоколад. Все как следует размешать и дождаться, когда весь шоколада растает.

 

Затем снимаем с огня и остужаем. После этого добавляем оставшееся молоко и мороженое, взбитое в блендере. Перед подачей перелейте в большой коктельный стакан!

 

Приятного шоколадного дня!



Теги: Шоколад

Мои гороскопы

Овен
Овен
Весы
Весы
Телец
Телец
Скорпион
Скорпион
Близнецы
Близнецы
Стрелец
Стрелец
Рак
Рак
Козерог
Козерог
Лев
Лев
Водолей
Водолей
Дева
Дева
Рыбы
Рыбы
Календарь
01 октября 2020 года
Смотреть
  • Даты
  • Праздники
  • Именины
  • События
  • Приметы