Ремонт в домеПовседневный бытОбществоБизнесВсе для автоРазноеПро жизньВсе для красотыВсе о медицинеИгра в нашей жизниВсе для быта

Как приготовить форель, запеченную в духовке

Форель не только благородная рыба из семейства лососевых, она ещё и очень полезна для всего организма человека. Состав мяса вкуснейшего форели включает огромное количество жирных кислот ОМЕГА 3, а также  витаминов А и D. Частое употребление этой рыбы гарантирует шелковистую кожу и долгое сохранение молодости. Кроме того, форель бесценна для желудка человека. Питательность мяса форели может посоперничать с самыми лучшими сортами мяса животных, но при этом мясо форели очень легкое для желудка, оно усваивается и переваривается намного быстрее, чем мясо животных.

Запеченная форель в духовке это одно из вкуснейших блюд, а приготовить его достаточно просто. Фактически процесс запекания форели ничем не отличается от аналогичного процесса для любой другой рыбы. Для того чтобы запечь форель, понадобится, конечно же, сама форель, а также немного сливочного масла, соли перца и зелени. Вот и весь список продуктов, теперь можно смело переходить к приготовлению.

Купленную форель необходимо промыть и очистить от чешуи, начинать лучше от хвоста и заканчивать у головы. Очищенную рыбу необходимо опять промыть под проточной прохладной водой. Дальше нужно разрезать брюшко, выпотрошить, отрезать голову и обязательно еще раз тщательно вымыть тушку рыбы. Если вы приобрели филе, то нужно просто тщательно промыть.

 Дальше рыбку необходимо посолить и поперчить, лучше натереть тушку форели смесью соли и перца,  как снаружи, так и внутри. Пожеланию, накладываем в рыбу зелень петрушки. Дальше укладываем фольгу на противень и смазываем ее маслом, на фольгу выкладываем форель. По длине рыбы, на боку делаем разрезы и в каждый вложим кусочек сливочного масла. После этого заворачиваем форель в фольгу и запекаем полчаса или дольше при температуре 180-200 градусов.

Такая рыба получается вкусной, натуральной и точно не повредит фигуре.



Теги: форель

Мои гороскопы

Овен
Овен
Весы
Весы
Телец
Телец
Скорпион
Скорпион
Близнецы
Близнецы
Стрелец
Стрелец
Рак
Рак
Козерог
Козерог
Лев
Лев
Водолей
Водолей
Дева
Дева
Рыбы
Рыбы
Календарь
21 октября 2017 года
Смотреть
  • Даты
  • Праздники
  • Именины
  • События
  • Приметы