Ремонт в домеПовседневный бытОбществоБизнесВсе для автоРазноеПро жизньВсе для красотыВсе о медицинеИгра в нашей жизниВсе для быта

Суп из рыбной консервы

Суп из рыбной консервы это настоящая палочка-выручалочка для работающих или деловых дам. Ведь, не смотря на высокую занятость и море работы, дома они остаются хозяйками, жёнами и мамами, которым надо накормить семью. Суп с консервой это просто идеальный выход, если надо приготовить вкусно и быстро.

Самым главным в приготовлении вкусного рыбного супа из консерв, является покупка качественных и максимально свежих рыбных консерв. Поэтому не забываем посмотреть на срок годности, а также на форму самой баночки, что является очень важным.

Если вы решили приготовить суп из рыбной консервы, то вашему вниманию предлагается простой рецепт. Для него понадобится рыбных консерв – 1 баночка, картофеля – 5шт., моркови – 2шт., лука репчатого – 3 головки, вермишели – 150г, подсолнечного масла -2ст.л., сельдерея – 1 черешок, хрена – 25г, щепотка перца чёрного молотого, немножко соли, лавровый лист, зелень.

При приготовлении супов из консерв, надо помнить, что консервы часто бывают очень солёные и досаливать суп надо очень осторожно, кроме того, в консервах часто используется большое количество разнообразных специй, поэтому класть в суп их следует минимальное количество, или же вообще от них отказаться.

Дл начала надо все овощи помыть и очистить. На сковороду необходимо налить масло и сделать зажарку из лука и моркови.  Далее  доводим её до кипения 1 литр воды, и опускаем в полученный кипяток крупно порезанный картофель.

Если зажарка уже готова, то добавляем в кипяток с варящимся картофелем и её, затем доводим всё до кипения. Как только суп закипит, кладём вермишель и порезанный сельдерей при этом всё необходимо помешивать. Дальше опять доводим суп до кипения и немного убавляем огонь. Суп получится более ароматным, если дать ему настояться в течении 30 минут или дольше.  Проварив  на слабом огне овощи минут 10-15, выкладываем рыбные консервы в суп, затем добавляем лавровый лист, доводим всё до кипения и выключаем огонь.

Сразу же свежий хрен натираем на мелкой тёрке и добавляем в суп, даём постоять несколько минут, затем размешиваем и, при необходимости, солим и перчим. Разливаем суп по тарелкам и посыпаем мелко порезанной зеленью.



Теги: Суп

Мои гороскопы

Овен
Овен
Весы
Весы
Телец
Телец
Скорпион
Скорпион
Близнецы
Близнецы
Стрелец
Стрелец
Рак
Рак
Козерог
Козерог
Лев
Лев
Водолей
Водолей
Дева
Дева
Рыбы
Рыбы
Календарь
22 января 2018 года
Смотреть
  • Даты
  • Праздники
  • Именины
  • События
  • Приметы
Последние статьи: