Ремонт в домеПовседневный бытОбществоБизнесВсе для автоРазноеПро жизньВсе для красотыВсе о медицинеИгра в нашей жизниВсе для быта

Вредно ли разогревать пищу в микроволновке?

     В нынешнее время огромные преимущества научно-технического прогресса может ощущать на себе каждый человек. Передовые технологии ворвались в нашу повседневную жизнь и крепко обосновались в наших квартирах и домах. Огромное количество бытовых приборов делают ежедневный труд человека проще, а отдых – приятней и разнообразней. Сегодня, наряду с телевизором, компьютером и холодильником, одним из наиболее популярных домашних устройств является микроволновка. Благодаря ее использованию мы экономим массу времени и усилий, имеем возможность в считанные мгновения разогревать пищу и даже готовить несложные блюда.

      Тем не менее, на протяжении десятка лет во всем мире упорно ширятся слухи о том, что микроволновки являются вредными для здоровья. Такие заявления тревожат многих людей и заставляют их отказываться от полезных свойств печки, отдавая преимущество традиционным способам приготовления пищи. Некоторые, пытаясь довести вред микроволновки, ссылаются на принципы ее работы и так называемое СВЧ-излучение. Тем не менее, такие слухи были не единожды опровергнуты многими учеными. На самом деле устройство микроволновой печи разработано таким образом, что излучение не просачивается в окружающую среду, а аккумулируется исключительно внутри конструкции. Поэтому, единственный шанс человека попасть под воздействие СВЧ-лучей существует только тогда, когда нарушаются условия эксплуатации прибора, а именно – в случае включения его при открытой дверце. Сегодня многие акцентируют внимание на том, что вредное излучение может просачиваться через щели в конструкции. В таких случаях все зависит от гарантий и добросовестности производителя микроволновки.

      Многие люди, основываясь не результатах некоторых научных исследований, говорят о том, что СВЧ-излучение воздействует на саму пищу, делая ее вредной для человеческого организма. Сегодня доказано, что продукты, приготовленные в микроволновой печи, существенно утрачивают свою питательность. В них могут образовываться концерагены и происходить молекулярные изменения. Тем не менее, нечто подобное можно наблюдать даже тогда, когда мы готовим пищу на обычной плите. Термическая обработка в любом случае ведет к изменению первичных свойств продукта.

      Подытоживая все известные на сегодняшний день факты, можно сказать одно: при правильном выборе микроволновой печи и ее грамотной эксплуатации, использование микроволновки не более вредно, чем многих других бытовых технических приспособлений, таких как телефоны, компьютеры или телевизоры. Главное – придерживаться техники безопасности, следить за чистотой печи, использовать правильную посуду для приготовления пищи и не волноваться за зря. Плохие мысли и стрессы намного более вредны для нашего здоровья, нежели бытовая техника.