Фаршированные блинчики
Дата публикации: 10.11.2010
Для теста: 3-4 яйца, 300 г картофельного крахмала, 1 л молока, соль, растительное масло.
Все хорошо перемешать, чтобы не было комочков. На медленном огне на сковороде испечь тонкие блины.
Блинчики со шпротами
В середину каждого блинчика уложить 1 кусочек плавленого сыра, 1 шпротину, 1 ч. ложку майонеза. Сложить конвертиком. На стол подавать теплыми.
Блинчики с колбасой
В середину каждого блинчика уложить 1 кусочек вареной колбасы, 0,4 часть вареного яйца, 1 ст. ложку майонеза. На стол подавать теплыми.