Голубцы «Вкуснятина»
Дата публикации: 10.11.2010
В принципе, голубцы "Вкуснятина" можно приготовить и с другой начинкой. Главное, чтобы ингредиенты гармонировали. Этот рецепт - просто один из вариантов.

Ингредиенты:
Капустные листья, сосиски, помидоры, сваренные вкрутую яйца, чеснок, лук, соль.
Приготовление:
Капустные листья приготовить, как обычно отпарить в кипящей подсоленной воде. Обжарить лук, добавить в сковороду порезанные сосиски. Тушить до золотистого цвета.
Измельчить яйца и помидоры (без кожицы). истолочь чеснок. Все смешать и завернуть в капустные листья. Тушить, как обычно.
Другие материалы по теме Моя Кухня: