А вы знаете, что бананы, это ягода?
Дата публикации: 11.06.2012
Господа, интернет воистину кладезь бесценной информации. Сколько
употребляю бананы, но никогда не задумывался над тем, полезны они или
нет. Единственно что знал, это в бананах очень много так необходимого
организму калия. И тут случайно нарываюсь на сайт realfacts.ru где с
интересом узнаю очень интересную информацию о бананах:
Бананы РАДИОАКТИВНЫ, так как содержат в себе калий, в том числе и
небольшое количество радиоактивного изотопа калия-40.
Знаменитое банановое дерево на самом деле деревом не является - это
скорее куст, а если быть более точным, то трава. Корневая структура
растения выходит на поверхность плотным стеблем, из-за чего банан
называют древоподобным растением. К тому же,банановое дерево -
многолетник, который считается самым крупным травяным<<деревом>> в мире.
Исходя из предыдущего факта, делаем вывод, что бананы это ягоды!
Подавляющее большинство коммерческих банановых кустов, а это именно
кусты, являются клонами друг друга и произошли из одного-единственного
растения в Южной Азии. Это делает их чрезвычайно чувствительными к
условиям окружающей среды и склонными к исчезновению.
На сегодняшний день самым популярным сортом бананов является Кавендиш
(Cavendish), а перед этим его место занимал Гро-Мишель (Gros Michel),
растения которого также были фактически клонами друг друга и снабжали
мир бананами до середины 20-го века. Плоды Гро-Мишель были более
сладкими и крупными, чем Кавендиш, дольше не портились и лучше
переносили транспортировку. В середине прошлого века сорт Гро Мишель
практически полностью исчез с лица Земли из-за грибка, который получил
название"панамская болезнь" и поражал растения именно этого вида.
Сейчас подобная угроза нависла и над бананами сорта Кавендиш.
В мире известно более тысячи сортов бананов, но большинство из них
несъедобны. На данный момент на планете существует всего 5 видов
сладких, съедобных и устойчивых против болезней бананов: Раджапури,
Майсур (кисло-сладкий), Айс-крим, Робуста и Леди Фингер.
Бананы сорта Голдфингер(Goldfinger) по вкусу не похожи на
"классические", они скорее напоминают яблоки. Это гибрид, выведенный
Филиппом Роув, который в небольших количествах выращивается в
Австралии.
Каждый год в мире съедается 100 000 000 000 бананов, что выводит этот
продукт на четвертое место среди всех сельскохозяйственных
культур,уступая только пшенице, рису и кукурузе.
Американцы едят бананы гораздо больше остальных фруктов. В год на
каждого жителя США приходится почти 12 килограмм бананов, что больше,
чем потребление яблок и апельсинов вместе взятых.
Как думаете, в какой стране едят больше всего бананов? Ответ: в
Уганде, там каждый житель в год съедает более 220килограмм бананов, то
есть бананы у них на завтрак, обед и ужин.
Бананы - одни из самых здоровых и полезных источников питательных
веществ. В них почти нет жира, много витаминаB6, клетчатки и калия.
Также в бананах есть фосфор, магний, кальций, железо,цинк, медь и
селен. Как утверждают специалисты, употребление бананов в пищу
уменьшает риск сердечных и раковых заболеваний. Американские ученые
подсчитали,что от двух съеденных бананов, человек получит такое
количество энергии,которое сможет поддерживать его физические силы в
течении 93 минутной физической тренировки.
Выражение "банановая республика" относится к небольшим государствам с
нестабильной политической обстановкой и экономической зависимостью от
иностранных капиталов, которые поступают за счет экспорта бананов.
Термин <<банановая республика>> впервые применён О. Генри в сборнике
рассказов Короли и капуста в 1904 году (Корней Иванович Чуковский в
переводе на русский использовал выражение <<фруктовая республика>>).
Правильно называть гроздь бананов кистью, а один банан пальцем. Хотите
знать почему? Современное слово "банан" на арабском означает "палец".
Банановое <<дерево>> - одно из немногих, чьи плоды созревают лучше,
будучи снятыми с материнского побега. По мере созревания крахмал в
банане превращается в сахар. Поэтому, чем спелее палец, тем он слаще.
Будучи оставленным на побеге, плод лопается.
В Индии цветок банана священен. Так в волосяном убранстве каждой
уважающей себя невесты должен быть вплетен этот символ чистоты.
Бананы лечат:
a). Депрессия. Хотите быть всегда в хорошем настроении - ешьте бананы.
В них содержится особая аминокислота триптофан, а также витамин В6,
при помощи которых организм вырабатывает серотонин -натуральный
антидепрессант.
б). Диабет. Витамин В6,содержащийся в банане, регулирует уровень сахара крови.
в).Высокое содержание железа в банане помогает вашей крови
вырабатывать гемоглобин.
г). Гипертония. Благодаря высокому содержанию калия и полному
отсутствию соли, банан помогает снизить давление крови.
д). Бананы сделают вас умнее. 200 студентов Твикенхемского
университета (Великобритания) под наблюдением медиков съедали по
банану на завтрак, ланч и ужин. Результаты их экзаменов превзошли
показатели по сравнению с другими.
е). Изжоги и Запоры.
ж).Ожирение. Тут главное не переборщить с количеством бананов: они же
радиоактивные!
з). Упругость и цвет кожи. Что делает недальновидный человек? Он
съедает банан и шкурку - в ведро. А что делает дальновидный? Съедает
банан и шкуркой (замшевой стороной) натирает свое лицо,кожу рук. В
общем, натирайте, что хотите и результат не заставит себя ждать.
и). Комариные укусы. Просто потрите кусочком банана место укуса и
можете забыть о неприятных ощущениях.
к). Похмелье!Забудьте про пиво по утрам, вот вам рецепт с которым вы
забудете, что такое похмелье: берем одну треть молока или сливок, одну
треть меда и одну треть банана, смешиваем в блендере и выпиваем
залпом.. Банан успокоит обожженный желудок, с помощью меда Вы
компенсируете сахар в крови, молоко смажет стенки желудка и
восстановит уровень жидкости в орган
